Flaux 2021 saknar alkoholhalt Efter fyra månader flyttades vinet

Efter fyra månader flyttades vinet till gamla fat där det jäste klart och vilade i fem år på jästfällningen

Druvorna trampas varsamt för fot innan pressning

smultron och röda vinbär

Stramt och elegant med inslag av grönt äpple

vilket låter druvornas rena uttryck stå i centrum

Flaux 2021 saknar alkoholhalt Efter fyra månader flyttades vinetFrn en 1,5 hektar stor vingrd med hundrariga stockar av grenache och carignan, tillsammans med andra historiska Rhne druvor, kommer detta vin med tydlig ursprungskaraktr. De gamla vinstockarna ger naturligt djup och koncentration, samtidigt som vinmakningen bevarar den friska och rena stilen. Smaken r fylligare n de vriga rda men fortfarande balanserad och elegant, med mrkare br, rda frukter, kryddor och rter. Ett medelfylligt, rent och druvtypiskt